Nieuws uit de Kop


Ondernemers aan het woord

In een serie van vier interviews vroegen we ondernemers uit de Kop van Noord-Holland wat ondernemen in onze regio zo leuk of uitdagend maakt en natuurlijk wat volgens hen de Kop zo’n bijzonder stukje Holland boven Amsterdam maakt. De interviews zijn in de periode september tot en met november gepubliceerd in print en online titels van TMG (Telegraaf Media Groep). Lees hieronder alle interviews.

Sasja en Gidus – Het bos roept!

“In de Kop zijn kansen te over om te benutten”

Wie zijn jullie en wat doen jullie?

‘Sasja Wiegersma, mede-eigenaar van natuurkampeerterrein ‘Het bos roept!’, gestart in juni 2017. Daarnaast moeder van 4 kinderen en medevennoot met man in een akkerbouw- en plantenteeltbedrijf in de Wieringermeerpolder. Gidus Hopmans, zwager van Sasja en teruggekeerd uit de stad naar de geboortestreek. Werkzaam als ontwerper, veel gewerkt voor architectenbureaus in Amsterdam. En nu mede-eigenaar van natuurkampeerterrein ‘Het bos roept!’ Het natuurkamperen wordt steeds populairder. We willen ontspanning in de natuur en we worden steeds bewuster van onze omgeving en hoe we daar mee om moeten gaan. Onze ambitie is om deze bewustwording van de mensen kracht bij te zetten. Een plek creëren om deze behoefte in te vullen.’


Waarom ondernemen jullie in de Kop van Noord-Holland?

‘De plek was een gegeven, een oud Staatsbosbeheer kampeerterrein in het Robbenoordbos. Een kans om in een prachtige plek het ‘nieuwe kamperen’ neer te zetten. Ruim en in de natuur op een duurzame manier mensen hiervan te laten genieten. De Kop van Noord-Holland heeft prachtige verborgen en onontdekte plekjes. Hier zijn we rijk aan natuur én cultuurlandschap waar veel mensen nog onbekend mee zijn. Hier zijn kansen te over om te benutten. Wij zagen juist de Kop als kans om iets nieuws neer te zetten. Iets wat hier nog niet bestaat.’


Wat maakt deze regio voor jullie bijzonder?

‘Voor ons is de kans van de Kop de afstand. We zijn op iets grotere afstand van de grote steden. Hier krijgt men het gevoel in the middle nowhere te komen. En ook dat gevoel wordt gezocht. Het nog niet bekende, het onontdekte. Maar het is toch op een redelijk snelle manier te bereiken. Ver weg, maar toch dichtbij.’


Marbel de Graaf – Leven van de wind

“In de Kop is letterlijk en figuurlijk de ruimte om te ondernemen”

Wie ben je en wat doen je?

‘Mijn naam is Marbel de Graaf. Wij hebben een akkerbouwbedrijf in Wieringermeer, vlakbij het dorp Wieringerwerf. Op dat akkerbouwbedrijf heb ik een eigen tak. Wij ontvangen schoolklassen, buitenlandse toeristen en groepen, maar ook ontzettend veel vergadergroepen. Dit doen we onder de naam ‘Leven van de wind’, verwijzend naar de windmolen die op ons erf staat. Daarnaast ben ik bestuurslid voor LTO Noord, zowel voor Hollands Kroon als ook voor provincie Noord-Holland.’


Waarom onderneem je in de Kop van Noord-Holland?

‘Ik heb ooit wel eens gedacht: ik wil naar de stad, de reuring in. Maar dan had ik niet voor een boer moeten vallen. Nu zie ik de kansen die deze regio biedt. Je ziet het overal om je heen, het weidse platteland, onze agrarische sector. Ik merk dat er een ontzettend grote behoefte is aan het zichtbaar maken en laten beleven van die sector. Ik heb mijn beroep gemaakt van dat laten beleven. Ik denk dat wanneer we als ondernemers dat allemaal doen, allemaal vanuit onze eigen kracht en mogelijkheden, dat het de vanzelfsprekendheid over voedsel wat afneemt en de trots op wat ons gebied kan leveren vergroot.’ 


Wat maakt voor jou de Kop bijzonder?

‘Letterlijk en figuurlijk ruimte om te ondernemen. Wat een luxe hebben we hier in de Kop. Die ruimte inspireert de ondernemers ontzettend. Onze agrarische sector wordt wereldwijd bekeken om onze hoge mate van innovativiteit, onze kwaliteit, de ontzettend brede diversiteit in agrarische producten en dan ook nog eens de productiviteit. Gemeente Hollands Kroon profileert zich niet voor niets als de Agrarische Hoofdstad van Nederland. De ontwikkelingen op het gebied van duurzame energie zijn bijna niet bij te benen. Waar anders kan het dan in de Kop!’

Hendrik en Michèle Visser - Sauna Het Kuurhuys en Restaurant Bij Ons Thuys

“Toen we de mogelijkheid zagen om in de Kop neer te strijken waren we op slag verliefd”

Wie zijn jullie en wat doen jullie?

‘Wij zijn Hendrik en Michèle Visser, trotse ondernemers van Sauna Het Kuurhuys en Restaurant Bij Ons Thuys op Wieringen. Samen met ongeveer 15 collega’s zorgen wij ervoor dat onze gasten ontspannen, tevreden en met een gevulde maag huiswaarts keren. Hendrik staat samen met René van Hoesel in de keuken. Zij delen hun passie voor streek- en seizoensgebonden producten. Michèle is verantwoordelijk voor alles wat er aan de voorkant van het bedrijf gebeurt.’


Waarom ondernemen jullie in de Kop van Noord-Holland?

‘We zagen zakelijk voldoende kansen en groeimogelijkheden. Het feit dat de bevolkingsdichtheid niet zo hoog is, betekent vaak ook dat de markt niet verzadigd is, en de concurrentie (nog) niet moordend. Het toerisme kan daarnaast nog een flinke stap maken en de gemeente biedt ondernemers genoeg ruimte om deze ontwikkeling mogelijk te maken. De huidige ontwikkelingen en investeringen van de overheid en gemeente in Den Oever zijn voor ons zelfs een reden om begin 2019 een tweede locatie van ons restaurant te openen. Mooi toch, zo’n samenwerking!’


Wat maakt deze regio voor jullie bijzonder?

‘Wij zijn geboren en getogen in Katwijk (Hendrik) en Leiden (Michèle). In onze zoektocht naar een geschikte locatie om ons bedrijf te starten ging het vizier al snel buiten de randstad. Toen we de mogelijkheid zagen om in de Kop van Noord-Holland neer te strijken waren we op slag verliefd. Op Wieringen liggen het IJsselmeer en de Waddenzee letterlijk op een steenworp afstand, met Den Oever heeft het de mooiste vissershaven van Nederland en de schitterende VOC-steden, Den Helder en Schagen zijn makkelijk en snel bereikbaar.’


Walter Bisselink – De KlimVallei

“Door kwaliteit te leveren komen we met onze Kop boven Holland uit”

Wie ben je?

‘Mijn naam is Walter Bisselink en woon al mijn hele leven (37 jaar) in de Kop van Noord-Holland. Ik heb 10 jaar het evenementenbureau Helder Events gehad. Nu focus ik mij volledig op mijn klimpark (De KlimVallei) die ik zes jaar geleden in natuur- en recreatiegebied De Helderse Vallei gebouwd heb. Steeds meer mensen weten ons te vinden en ons activiteitenaanbod is uitgebreid met onder andere kanoën, suppen en andere outdooractiviteiten. Naast deze activiteiten bouwen wij ook verschillende adventure concepten, zoals klimparken/klimbossen, ziplines, abseilinstallaties en teambuildingelementen voor recreatieve doeleinden.’


Waarom onderneem je in de Kop van Noord-Holland?

Ik zag bij De Helderse Vallei mogelijkheden om een activiteit neer te zetten wat paste in het gebied en wat aantrekkelijk voor toeristen zou zijn. En dat bleek het geval. In de Kop van Noord-Holland kun je nog voor relatief lage prijzen huren of kopen waardoor de kosten laag zijn en waardoor we ten opzichte van branchegenoten uit de Randstad erg concurrerend te werk kunnen gaan.’


Wat maakt voor jou de Kop bijzonder?

De Kop van Noord-Holland heeft zoveel te bieden, maar er zijn ook nog veel kansen. Zeker op toeristisch vlak is er al van alles te doen. Je kan de rust en ruimte opzoeken op de brede stranden, in de bossen en duinen of naar de drukte en gezelligheid van de stadjes. Het is belangrijk dat de kwaliteit hoog blijft; vriendelijk en gastvrij personeel bij recepties, restaurants en bij de slager om de hoek, maar ook uitstekende vakantiewoningen met een uitstraling passend bij het gebied en met de nodige voorzieningen. Door kwaliteit te leveren komen we met onze Kop boven Holland uit.’